常   森   燕云捷/文字    刘喜铭/摄影

1.引言:大山深处,如何突围?

山区振兴,难在何处?地理约束、基础薄弱、生态与发展矛盾交织。传统“输血式”帮扶难以为继,路在何方?陕西镇巴县杨家河镇,是大巴山腹地的一个缩影:曾是深度贫困区,如今却成为省级乡村振兴“示范镇”。它的转变,为山区发展提供了一个鲜活样本。

我们系统调研杨家河,围绕羊肚菌产业的发展脉络,开展了为期三个月的实地调研,旨在探寻一条“生态为底、产业为核、内生驱动”的山区振兴新路径。调研结果表明:特色产业是山区振兴的根基,人才与文化是产业发展的支撑,协同治理是长效推进的保障,三者相互关联、层层递进,共同构成了山区振兴的核心元素。

所有这些转变,都始于那一粒小小的羊肚菌。

2.现实:一方厚土,何以陷入困局?

杨家河有丰厚的“家底”。一是生态优:森林覆盖率85%,水质清、土壤富硒,天然适合绿色农业。二是物产丰:茶叶、香菇、木耳、大黄、林麝、牛羊肉……品类丰富,获评“省级农业产业强镇”。三是文化厚:拥有荔枝古道、拴马岭等历史文化遗迹,赋予了土地深沉底蕴。

然而,优势并未转化为胜势。一是产业弱:产品多停留在原材料,品牌不响,附加值低。二是人才缺:青壮年外流,谁来种地?谁来兴业?成为难题。三是设施短:物流、网络、交通等基础设施严重滞后,好产品难出大山。

转机何在?高附加值的羊肚菌,成为破局的关键。它承载着三重机遇:一是政策机遇:作为省级重点帮扶镇,获多方支持;二是市场机遇:健康食材消费兴起,优质羊肚菌需求稳增;三是技术机遇:科研机构赋能,从菌种到栽培全程护航。

一粒菌,凝聚着天时、地利、人和。

3.路径:一粒羊肚菌,如何带动振兴?

杨家河的实践表明,产业振兴不是单点突破,而是协同共生的系统工程。羊肚菌项目构建起“技术支撑+市场对接+人才赋能+治理协同”的四维发展驱动模型:

路径一:产业进阶。从“看天吃饭”到“知天而作”。一是订单稳心:引入企业签订保底回收协议,锁定销售渠道,让农户敢种、愿种。二是科技提质:依托西北工业大学生命科学与技术学院,开展土壤定向改良与生长环境智能调控,使3000㎡智慧大棚成为“可复制的高产样板间”。

路径二:人才反哺。从“雁南飞”到“凤还巢”。一是引凤归乡:通过政策激励与前景吸引,推动大学生、退伍军人等返乡创业,变身“新农人”。二是就地育才:高校专家驻村,开设“田间课堂”,手把手培养出一批懂技术、善管理的“本土专家”。

路径三:治理共融。从“单打独斗”到“联合作战”。一是四方协同:形成“高校技术赋能+企业市场开拓+政府服务保障+农户主体参与”的联动格局。二是利益捆绑:建立“保底收益+按股分红”机制,让农民从产业链的“边缘参与者”转变为“共同受益者”,形成风险共担、利益共享的共同体。

4.启示:山区振兴,可复制密码是什么?

杨家河的羊肚菌,种下去的是一种产业,长出来的是一个系统。它为我们提供三重启示:

启示一:协同是引擎。“高校+企业+政府”三方协作,形成“科技+市场+治理”的系统合力,破解山区资源碎片化难题。

启示二:“订单+智慧”是路径。订单锁定风险,智慧提升效能,两者结合,让山区农业从“看天吃饭”走向“知天而作”。

启示三:利益共享是根基。只有让农民融入产业链、分享增值收益,才能激活内生动力,实现可持续振兴。

5.结语

山区振兴,非一日之功,也非一业可成。杨家河以羊肚菌为支点,撬动的是人才回归、治理革新与系统重生。这条路,或许可供更多山区小镇参考。产业不必大,但要扎根深;模式不复杂,关键在协同。

一粒菌,一座镇,一种未来。